Scarabocchi

Stop al cibo falso e con la maschera

Abbiamo partecipato stamattina al Parlamento Europeo all’esame della petizione proveniente dall’Italia per il diritto a sapere esattamente cosa abbiamo nel piatto L’aspetto oscuro e reticente delle etichette alimentari è salito alla ribalta stamattina al Parlamento Europeo attraverso l’esame della petizione…

Lo “Spread Ecologico” è la prima emergenza

Lo spread ecologico

Lo spread ecologico è molto più grave di quello finanziario. Eppure tutti parlano solo del secondo. Lo spread ecologico è la differenza tra il ritmo con il quale consumiamo le risorse naturali e la loro capacità di rigenerazione. Di #SpreadEcologico ho…