Esperimenti | La pacciamatura del Crocus Sativus

Verso settembre 2011 sono cominciate a germinare le prime erbe spontanee, in questo stadio (dovevamo invero farlo prima per non dover a mano controllare le piccole piantine già spuntate) abbiamo pacciamato le aiuole di coltivazione con Felci Aquiline per ridurre l’erosione del terreno aumentando nel contempo il titolo di nutrienti nel terreno e creare un microclima simile a quello naturale. Non tutte le spontanee germinate sono state rimosse, in modo particolare abbiamo lasciato le leguminose per arricchire il terreno di azoto.

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Crocus | I Bulbi

I bulbi di Crocus Sativus utilizzati per l’avvio della coltura sono stati presi in Umbria da una coppia di amici, ove sono cresciuti in un terreno ricchissimo di humus e quindi di dimensioni eccezionali: l’85% è di diametro superiore ai 4 cm e molti di ben 6 cm!

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Terra & Pietre | L’avvio del campo

Ecco la zona scelta per l’avvio del campo. Circa 100 mq in pendenza incolti da almeno 30 anni e con numerose specie spontanee. Il taglio per permettere le successive fasi di allestimento è stato effettuato (dopo la fioritura) alla fine di giugno 2011.

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